Padaria América

Padaria no São Francisco, em Curitiba, desde 1913 · parada 09 de 22 do roteiro

Começou em 1913, quando o padeiro Eduardo Engelhardt Jr. aproveitou a levedura da cervejaria da família para fazer pães. O nome vem da antiga Rua América, e desde 1928 a casa ocupa a esquina atual. Suas broas de centeio têm Indicação Geográfica e são Patrimônio Cultural Imaterial de Curitiba. Hoje está com Eduardo Henrique e Andrea Engelhardt.